交聯透明質酸鈉由于交聯反應將透明質酸鈉分子通過化學鍵連接成三維網絡結構，其分子式難以用單一簡單形式完全概括，具體聚合度因工藝而異。

各行業用途、用法及用量說明

食品添加劑領域

• 用途：

• 增稠劑：增加食品水相黏度，防止沉淀或分層，適用于飲料、乳制品等。

• 穩定劑：改善食品質地，延長保質期，例如防止沙拉醬油水分離。

• 保濕劑：幫助保持食品水分，防止干燥，適用于烘焙食品。

• 用法：

• 以粉末或溶液形式直接添加到食品中，與其他原料混合均勻。

• 用量：

• 液體飲料≤50 mL包裝時，最大使用量為 2.0 g/kg。

• 51-500 mL包裝時，最大使用量為 0.20 g/kg。

• 飲料類產品：

• 乳制品：添加量為 0.02%-0.1%。

• 烘焙食品（如面包、蛋糕）：添加量為 0.05%-0.2%。

工業領域

• 用途：

• 潤滑劑：減少機械運轉中的摩擦，延長設備使用壽命。

• 增稠劑或穩定劑：提升工業產品的性能和穩定性，例如在涂料中提高附著力和耐久性。

• 用法：

• 根據具體需求，將交聯透明質酸鈉溶解于適當溶劑中，通過涂覆、噴涂等方式應用。

• 用量：

• 潤滑劑：添加量為產品總重量的 0.1%-2%，具體需根據產品特性和工藝要求確定。

化工領域

• 用途：

• 原料或添加劑：參與表面活性劑、膠粘劑、聚合物等產品的合成。

• 改性劑：通過化學改性或物理混合與其他物質結合使用，改善材料性能。

• 用法：

• 根據目標產物特性和反應條件，將交聯透明質酸鈉與其他原料混合后進行反應。

• 用量：

• 通常為反應物總質量的 1%-5%，具體需根據反應配方和工藝條件調整。

紡織行業

• 用途：

• 功能性助劑：改善紡織品的吸濕性、透氣性和柔軟度，增加纖維光澤度，提升紡織品品質。

• 用法：

• 將交聯透明質酸鈉溶解在水中，加入紡織品中進行處理，需控制溫度和時間等條件。

• 用量：

• 棉織物后整理：添加量為織物重量的 0.5%-2%，具體需根據紡織品種類和工藝要求確定。